Вы здесь



Кисель из ревеня

Ингредиенты блюда: 
  • Ревень – 300 г
  • Сахар – 3/4 стакана
  • Картофельная мука – 2 ст.л.
Рецепт приготовления: 

Кисель из ревеня можно приготовить по такому рецепту. Стебли ревеня промыть в холодной воде, очистить от кожицы и волокон, нарезать мелкими кубиками и замочить в холодной воде на 10-15 минут. В 2 стакана воды всыпать сахар, перемешать и вскипятить. Ревень отжать и переложить в горячий сироп, прокипятить 5-10 минут, а после влить разведенную в воде картофельную муку. Кисель из ревеня подают только в холодном виде.