Вы здесь



Шоколадный соус

Ингредиенты блюда: 
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Какао – 1 ст.л.
  • Мука – 1 ч.л.
Рецепт приготовления: 

Шоколадный соус можно приготовить по следующему рецепту. Желтки растереть с сахаром, всыпать какао и муку, перемешать и развести горячим молоком. Поставить шоколадный соус на огонь и, непрерывно помешивая, варить до кипения. Когда шоколадный соус загустеет, снять с огня и процедить сквозь сито.