Вы здесь



Оладьи с тыквой, кабачками или морковью

Ингредиенты блюда: 
  • Мука – 1 кг
  • Овощи – 1 кг
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Соль – 1,5 ч.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Масло – 2 ст.л.
Рецепт приготовления: 

Оладьи с тыквой, кабачками или морковью готовятся по несложному рецепту. Свежие овощи очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды. Когда овощи сварятся, измельчить их в мясорубке или протереть через сито. Не давая остыть овощному пюре, добавить яйца, соль, уксус или простоквашу, муку, соду и хорошо перемешать. После выпекать оладьи с тыквой, кабачками или морковью на горячей, смазанной маслом сковороде.