Вы здесь

Оладьи

Оладьи

Оладьи – небольшие блинчики, которые готовятся из дрожжевого или пресного теста на молоке или воде, для приготовления оладьей в основном используют дрожжевое безопарное тесто



Оладьи с тыквой, кабачками или морковью

Оладьи с тыквой, кабачками или морковью готовятся по несложному рецепту, свежие овощи очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды, потом измельчить их в мясорубке или протереть через сито



Оладьи с яблоками

Дрожжи развести в теплом молоке или воде, добавить яйца, масло, сахар, соль и хорошо перемешать, постепенно всыпать муку, накрыть полотенцем и поставить в тепло для подъема



Оладьи

Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать просеянную муку и вымесить, тесто поставить в тепло и дать подойти, после добавить яйцо, соль, сахар и масло, тесто вымесить и вновь поставить в тепло для подхода