Вы здесь



Омлет с сыром

Ингредиенты блюда: 
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Хлеб белый – 50 г
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Масло – 1 ст.л.
Рецепт приготовления: 

Омлет с сыром можно приготовить по такому рецепту. С белого хлеба срезать корочку, замочить в молоке, размять и взбить с сырыми яйцами. Добавить тертый сыр, соль, перемешать и жарить на масле. Такой омлет также можно приготовить, вылив его на горячую сковороду с маслом, и запечь в духовке. Если половину белков отделить и взбить в пену, а после смешать с приготовленной массой, то омлет с сыром получится более пышным.