Вы здесь



Перловая молочная каша

Ингредиенты блюда: 
  • Крупа – 1 стакан
  • Молоко – 4 стакана
  • Сахар – 0,5 ст.л.
  • Соль – 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления: 

Перловая молочная каша готовится по такому рецепту. Перловую крупу промыть и всыпать в кипящую воду. Проварить перловую крупу 10-12 минут, воду слить, а перловку всыпать в кипящее молоко и поставить варить на 15 минут. Когда каша загустеет, всыпать соль, сахар, накрыть крышкой и поставить на 10-15 минут на водяную баню. При подаче в перловую молочную кашу можно положить масло.